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「今日のごはん、何にしよう？」

そんな日におすすめなのが、ツナとキャベツの和風パスタです🍝

ツナの旨みとキャベツの甘みに、にんにくとしょうゆの香りをプラス。身近な材料で作れて、家族4人分をパパッと用意できます。

唐辛子を入れずに作れば子どもも食べやすく、大人はあとから辛さをプラスすればOK！

忙しい日のランチや夕食にもおすすめの、簡単パスタを紹介します。

材料（4人分）

  • パスタ……400g
  • ツナ缶……2缶
  • キャベツ……1/2玉
  • にんにく……2片（チューブでもOK）
  • 唐辛子……1本 ※子ども用なら無し
  • オリーブ油……大さじ3
  • しょうゆ……大さじ1
  • 塩……適量
  • 黒こしょう……少々

作り方

https://youtube.com/shorts/p_3ndJRK790?feature=share

① 材料を切る
キャベツ（1/2玉）をざく切りにし、にんにく（３片）を薄切りにします。

② パスタを茹でる
パスタ（400g）を表示時間より1分短めに茹でます。
このとき、茹で汁をお玉1〜2杯分残しておきます。

③ にんにくの香りを出す
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火でじっくり香りを出します。

大人向けに辛くする場合は、ここで唐辛子を加えます。

④ ツナとキャベツを炒める
キャベツ、ツナ缶（２缶）を加え、キャベツが少ししんなりするまでサッと炒めます。

⑤ パスタと合わせる
茹でたパスタと茹で汁100〜150mlを加えて、全体をよく混ぜます。

しょうゆ大さじ1を加え、塩・黒こしょうで味を整えたら完成です！

  • パスタは表示時間より1分短めに！
    最後にフライパンで仕上げるので、少し早めに茹で上げるとちょうどいい食感になります。
  • 茹で汁を100〜150ml残しておく！
    オリーブ油やツナの旨みと混ざって、パスタ全体に味が絡みやすくなります。
  • 子ども用は唐辛子なしでOK！
    家族みんなで食べるなら辛くせず、大人は食べるときに一味や唐辛子をプラスするのがおすすめです。

まとめ

ツナ缶とキャベツがあったら、ぜひ作ってほしい簡単和風パスタ。

特別な材料は必要なく、家にあるもので作りやすいのもうれしいポイントです。

「今日は時間がない！」
「家族4人分をサッと作りたい！」
「冷蔵庫のキャベツを使い切りたい！」

そんな日の一品にもおすすめです😊

子どもにはそのまま、大人はちょっと辛さを足して。

ひとつのフライパンから、家族それぞれがおいしく食べられる。

動画では実際に作っている様子も紹介していますので、ぜひYouTubeを見ながら一緒に作ってみてください🍝

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