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材料(4人〜6人前)
・ちくわ・・・8本
・枝豆・・・お好み
・とろけるチーズ・・・4枚
・パン粉・・・適量
作り方
①ちくわ1本に対して4等分に切る。
②枝豆をちくわの溝に入れる
③チーズを1枚を8等分に切り目を入れてちくわにのせる
④チーズの上にパン粉(適量)をのせてオーブンでパン粉に焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり
・アレンジ自在: チーズの種類や、パン粉にハーブやスパイスを加えることで、様々な味が楽しめます。
・時短調理: オーブンで焼くだけなので、短時間で簡単に作れます。
・パーティーメニューに最適: 彩りが良く、一口サイズなので、パーティーメニューとしてもおすすめです。
・お弁当: 冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったりです。
まとめ
お酒の席がもっと楽しくなる、簡単でおしゃれなピンチョスレシピをご紹介します。ちくわに枝豆とチーズを詰めて焼いた、カリカリ食感ととろけるチーズがやみつきになる一品です。オーブンで焼くだけなので、忙しい時でも手軽に作れます。パーティーやおもてなし料理にもぴったり!ぜひ作ってみてください。
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