かぼちゃクリチサラダ

こんにちは、今日はかぼちゃクリチサラダのレシピをご紹介します。かぼちゃの甘みとクリームチーズのコクが絶妙にマッチした、ヘルシーで美味しいサラダです。

【材料】

・かぼちゃ 1/4

・クリームチーズ 100ｇ × 2個

・生ハム お好み

・粒マスタード お好み

・マヨネーズ 大さじ2

・塩胡椒 少々

・ブラックペッパー お好み

【作り方】

1.かぼちゃのたねを取り一口サイズに切りをラップをして電子レンジ（600w）で7分加熱する。

2.生ハムを一口サイズに切りかぼちゃとクリームチーズをボールに入れ、潰してよく混ぜる。

4.生ハム、マヨネーズ、マスタード、塩胡椒を加え、よく混ぜる。

5.お好みでブラックペッパーを加え完成！

生ハムの代わりにベーコンをカリカリに焼いて入れたりナッツなど入れるとと、より一層美味しさが増します。

このかぼちゃクリチサラダは、おつまみやパーティー料理としてもオススメです。ぜひ、お試しください。