プリン好き必見!ザクザク食感がクセになる「プリンクーリッシュパフェ」レシピ
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暑い日にぴったりの、混ぜるだけで作れる簡単スイーツをご紹介します。
なめらかなプリンに、ひんやり冷たいクーリッシュ、そしてサクマいちごミルクキャンディのザクザク食感が相性抜群!
最後にほんの少し塩を加えることで甘さがより引き立ち、最後まで飽きずに楽しめます。
材料はコンビニやスーパーで手軽に揃うものばかりなので、お子さんのおやつや、おうちカフェにもおすすめです。
材料(大盛1杯)
・プリン・・・2個
・クーリッシュ(バニラ)・・・1個
・サクマいちごミルクキャンディ・・・4個
・塩・・・少々
作り方
① サクマいちごミルクキャンディ4個を細かく砕きます。
② プリン1個を軽く混ぜてコップに入れ、砕いたキャンディを約1個分散らします。
③ 残りのプリンを軽く混ぜて重ね入れ、さらに砕いたキャンディを加えて軽く混ぜます。
④ クーリッシュをソフトクリームのようにくるくると絞りながら上にのせます。
⑤ 仕上げに残りの砕いたキャンディをお好みでトッピングし、最後に塩をひとつまみ振れば完成です。
- キャンディは細かくしすぎず、少し粒が残るくらいに砕くとザクザク食感が楽しめます。
- プリンは混ぜすぎず、軽く崩す程度にすると食感が残ってより美味しく仕上がります。
- 塩はほんの少しで十分。甘さが引き立ち、味にメリハリが生まれます。
- 冷たい状態で食べるのがおすすめです。
まとめ
プリンのなめらかさ、クーリッシュのひんやり感、いちごミルクキャンディのザクザク食感が一度に楽しめる、手軽なのに満足感たっぷりのスイーツです。
火を使わず数分で作れるので、お子さんと一緒に作るのもおすすめ。
ぜひ一度作って、おうちでカフェ気分を味わってみてください!
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