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さっぱり美味しい!簡単ネギ塩だれレシピ〜豚ロース焼き〜
こんにちは☺️aceruuです⭐️
今回は簡単ネギ塩ダレのレシピをご紹介します。
簡単でネギ塩ダレだけなら約5分で作れます。
レモンも入ってるのでさっぱりして美味しいですよ!
豚ロースの厚切りを焼いてかけてるだけで出来上がります。
材料
・豚ロース厚切り・・・4枚
・塩コショウ・・・適量
・オリーブオイル・・・適量
ねぎ塩タレ
・ネギ・・・2/3
・ごま油・・・大さじ3
・塩・・・小さじ1
・レモン汁・・・大さじ1
※大人はプラックペッパーを適量入れても美味しい
作り方
①ネギをみじん切るにする。
②・ネギ(2/3)・塩(小さじ1)・ごま油(大さじ3)・レモン汁(大さじ1)を入れてよくかき混ぜネギ塩ダレを作る。
③豚ロースを食べやすい大きさに切る。
④フライパンに適量のオリーブオイルを入れて豚ロースに塩コショウかけて両面焼く。
⑤お皿に盛り付けネギ塩ダレをかけて出来上がり。
まとめ
これからの時期にピッタリ!
ネギの食感にレモン酸味、塩とごま油が絶妙にマッチした塩ダレです。
今回は豚ロースを焼いて塩ダレをかけるだけですが、これだけでかなり美味しいです。
時短レシピで誰でも簡単に作れますので是非作ってみて下さい。