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ヘルシーだけど食べ応え抜群! 鶏肉ともやしのめんつゆマヨソース!

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ヘルシーだけど食べ応え抜群!
鶏肉ともやしのめんつゆマヨソース炒め!

こんにちは!aceruuです。

今回紹介するのは、「ヘルシーだけど食べ応え抜群! 鶏肉ともやしのめんつゆマヨソース!」レシピです。

材料

鶏むね肉・・・2枚
もやし・・・(1袋)
酒・・・大さじ2
片栗粉・・・おとさ2
めんつゆ・・・大さじ2
マヨネーズ・・・大さじ2
しょうがチューブ・・・1.5センチ
にんにくチューブ・・・1センチ
あおさ・・・お好み

作り方

https://youtu.be/UHSYyEr4FdI
①鶏むね肉(2枚)を開いて1口サイズに切る。

 

②ボールに鶏肉をいれて酒(大2)を入れて混ぜてよく馴染ませる。片栗粉(大さじ2)を入れて混ぜる。

③軽量カップなどにめんつゆ(大2)マヨネーズ(大2)しょうがチューブ(1.5センチ)にんにくチューブ(大1)を入れて良く混ぜてタレを作る。

③フライパンに適量のサラダ油をひき、鶏肉を両面焼く。

④鶏肉に火が通ったら、もやし(1袋)入れて軽く炒めタレを入れて1〜2分焼き、最後にあおさ(お好み)で入れて混ぜたら出来上がり!

ポイント!
今回はもやしと鶏肉しか使ってませんが、冷凍温野菜など入れても美味しくなるとおもいます。

関連商品

めんつゆ(ヤマキ)

商品説明

【常温】
だし一筋の技により引き出された、鰹節の芳醇な香りと強いうま味の濃縮2倍めんつゆです。

※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
名称 ヤマキ めんつゆ 1L
商品番号 x56471002004
製造者 ヤマキ 愛媛県伊予市米湊1698-6
販売単位 本
保存方法 常温
賞味期限 パッケージに記載
規格(内容量) 1L
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 6本
原材料 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶしエキス、ふし(かつお、そうだかつお)、たん白加水分解物、醸造酢、魚介エキス、酵母エキス、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、アルコール
アレルギー 大豆、小麦
添加物表示 調味料(アミノ酸等)、アルコール


レシピに合うお酒

トリスのレモンハイ

【商品詳細】

●漬け込みレモンをトリスウイスキーで仕上げた特製ハイボール。
●味わいレモン浸漬酒使用による満足感のあるレモン感に、トリスウイスキーまろやかさを活かした伸びのある余韻に仕上げました。
●パッケージにはイメージキャラクターのアンクルトリスが描かれ、白パッケージにカタカナのトリス赤のロゴをデザイン。
●家飲みを日々楽しむ定番として、トリスレモンフレーバーに共通した価値である「身近さ」と日常の相棒のような存在を目指しました。
●アルコール度数:5.0%

【品名・名称】
リキュール(発泡性)(1)

【サントリー トリスハイボール 缶 レモンハイトリス レモンサワーの原材料】
ウイスキー(国内製造)、レモンスピリッツ、レモン、糖類/炭酸、酸味料
【栄養成分】
100mlあたり
エネルギー:43kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:2.9g、食塩相当量:0.03〜0.08g
【保存方法】
・常温

【原産国】
日本

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
サントリー


まとめ

今回は、鶏肉ともやしだけのコスパにも優しくダイエットにも最適レシピです。
めんつゆマヨなので、子どもたちも大好きな味付けになってます。
アレンジとしては、胸肉をささみに変更して温野菜を入れるともっとヘルシーで食べ応えもあるかと思います。
簡単でお財布にも優しいので作られてみてください。