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材料(1巻)
・卵・・・3個
・顆粒コンソメ・・・小さじ1
・マヨネーズ・・・大さじ3
・焼き海苔・・・1枚
・ベーコン・・・2枚
・とろけるスライスチーズ・・・1枚
作り方
①ボールに卵(3個)顆粒コンソメ(小さじ1)マヨネーズ(大さじ3)を入れてよく混ぜる。
②フライパンにサラダ油(適量)をひき、溶き卵を入れて、焼き海苔(1枚)→ベーコン(2枚)とろけるスライスチーズ(1枚)の順番で入れる。
③卵焼きと同じ要領で焼く
④器に盛り付けケッチャプをかけたら出来上がり!
・具材を入れる際は弱火にした方が卵が焦げにくいです。 ・顆粒コンソメは小さじ1以上入れると塩分が濃くなるので気をつけましょう。
まとめ
この卵焼きレシピは、コンソメで深い味わいが楽しめ、焼き海苔とベーコン、とろけるチーズがアクセントになっています。
お弁当や朝食にぴったりなアレンジレシピで、簡単に作れるのに濃厚な風味が楽しめるのが魅力です。
ふんわり卵の中に広がるチーズとベーコンの旨味が、家族みんなの心をつかむこと間違いなし!
ぜひ、ひと味違う卵焼きをお試しください