こんにちはaceruuです。

今回は子ども〜大人まで美味しく食べれるジャーマン豚バラ炒めをご紹介します。

ジャーマンポテトの素を使用するので15分程度で出来上がります。

材料（4人前）

・じゃがいも（小）・・・9個

・豚バラ肉・・・500g

・ぶなしめじ・・・1袋（100g）

・チューブにんにく・・・2センチ

・醤油・・・小さじ1

・ジャーマンポテトの素・・・1袋（8.4g）

作り方

①じゃがいも（9個）の皮を剥き、1口サイズに切る。

②耐熱ボールにじゃがいもを入れて、ふんわりラップをかけて電子レンジで600w5分加熱する。
※おはしなど刺して芯がないか確認する。

③しめじ（1パック）の石づきの部分に切る

④フライパンにサラダ油を入れて豚バラ肉を入れて塩胡椒をかけて炒める。

⑤豚バラ肉に火が通ったらじゃがいも→しめじ→にんにくチューブ（2センチ）→醤油（小さじ1）を入れて炒める。

⑥ジャーマンポテトの素を入れて、じゃがいもに焦げ目がつくまで炒めて出来上がり！

おすすめ調味料、フライパン

ジャーマンポテトの素（３選）

①GABAN ジャーマンポテトの素

②キッコーマン　うちのごはん　ジャーマンポテト

③S & Bジャーマンポテト

おすすめフライパン

タフコ(Tafuco) 炒め鍋 深型 フライパン 28cm

まとめ

今回は子どもが大好きで、大人はおつまみでもいけるレシピをご紹介しました。

ジューシーな豚バラ肉にポテトのホクホク感がたまらない！

ご飯やお酒が進みます！！

アレンジで明太子を入れても美味しいです。

ぜひ作ってみて下さい。

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