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マックシャカポテパウダーで作る！にんにく黒胡椒マヨ唐揚げ！
こんにには。aceruuです。
今回はマクドナルドさんのシャカシャカポテトのパウダーを使ったアレンジレシピをご紹介します。
材料(2~3人前）
・鶏もも肉・・・2枚
・シャカシャカパウダー（にんにく黒胡椒マヨ）・・・２袋
・小麦粉・・・1/2カップ
・マヨネーズ・・・大さじ2
・料理酒・・・大さじ2
・にんにく・・・2センチ
・粗挽き胡椒・・・お好み
・サラダ油・・・適量
ディップ
・マヨネーズ・・・大さじ3
・柚子胡椒・・・小さじ２
作り方
①鶏肉（2枚）を食べやすい大きさにカットする。
②ビニール袋に鶏肉、マヨネーズ（大2）、料理酒（大2）、にんにく（2センチ程度）、粗挽き胡椒（お好み）を入れて揉み込み30分程度常温で置いておく。
③ビニールに小麦粉（1/2）、シャカパウダー（２袋）いれて混ぜた後に、鶏肉を入れて再度よく混ぜ合わせて全体に粉がつくようにする。
④フライパンにサラダ油（適量）入れて中火で両面揚げ焼きする
⑤ディップ作りは、器にマヨネーズ（大３）柚子胡椒（小さじ２）を入れてよく混ぜて出来上がり。
・シャカシャカパウダーは、２袋は絶対に必要です。
・唐揚げはほのかににんにく黒胡椒味です。デップがあることで味が引き立ちます。
関連商品
マクドナルドシャカシャカパウダー（にんにく黒胡椒）
商品紹介
マクドナルドのポテトを購入すると1個40円でパウダーのみも購入できます。
ほのかにかおるにんにく風味に黒胡椒がピリピリとアクセントがありとても美味しいです。
このパウダーは、料理に使えるのでとてもおすすめです。
個人的には、卵かけご飯に入れても美味しいです。
レシピに合うお酒
軽井沢クラフトビール
商品説明
缶3本をギフトボックスに入れた、プレゼントにおすすめのセットです！
【プレミアム・ダーク】
のどごし柔らか。豊潤で濃厚な麦芽100％の
プレミアムビールです。本場ドイツから直輸入の上質な麦芽とヨーロッパアロマホップを、軽井沢浅間山の清らかな冷涼名水で仕込みました。柔らかで芳醇な味わい、香ばしさが特長の最高品質を追求した麦芽100％の濃色プレミアムビールです。瓶ラベルと缶は日本画家 千住博画伯の「星のふる夜に」の美しい絵画を用いた、情感豊かなデザインです。
【内容】
缶350ml×3本セット
まとめ
今回はマクドナルドシャカシャカポテトのにんにく黒胡椒マヨ味のパウダーを使い唐揚げを作りました。
小麦粉に混ぜることでほのかににんにくの香りとブラックペッパーの味が美味しいです。
少し味が薄いので、柚子胡椒マヨと一緒に食べることで美味しさがさらアップします。
簡単なでぜひ作ってみて下さい
