材料
・たまご・・・3個
・白だし・・・小さじ2
・水・・・大さじ2
・とろけるスライスチーズ・・・1枚
・明太子・・・１本
作り方
①耐熱容器にたまご（3個）を割り入れ、白だし（小さじ1）水（大さじ2）を入れてよく混ぜる。
②ラップをふんわりかけて、電子レンジ（600w）で1分20秒温める
③電子レンジから取り出しよく混ぜてから再度レンジに入れ、30秒ごと確認しながら全体が固まったら取り出す。
※膨らみますが、電子レンジから出すと元通りになります。
④ラップの上にたまご焼きを置いく。スライスチーズ（1枚）明太子（１本）をのせたら、形を整えながらラップ、アルミ包で巻き10分以上放置する
⑤アルミ、ラップを外してお皿に盛り付けたら出来上がり！
※かたちが整わない場合がありますが、味は美味しいですよ。
・電子レンジで温める際は、加熱し過ぎないようにチェックして下さい。
・かたちを整えたい方は、鬼すだれ（巻き寿司を巻くすだれ）を利用してかたちを整える事をおすすめします。
メリット、デメリット
メリット
①焼く手間がないので誰でも作れる
②洗い物が少ない
③行程が、「混ぜる」「レンチン」「包む」だけなので簡単に作れる
デメリット
①かたちが整わない事とある
②焼いたたまご焼きに比べると味は落ちる
まとめ
レンジだけで簡単にできる「明太チーズたまご巻き」のレシピをご紹介。
SNSで人気の電子レンジたまご焼きを参考にさせてもらいました。
忙しい朝やお弁当作りにもぴったり！ふわふわのたまごに、明太子のピリッとしたアクセントととろけるチーズが絶妙に絡んで、お子さまも大人も楽しめる一品です。
フライパンを使わず、電子レンジだけで手軽に仕上がるので、料理初心者にもおすすめ！簡単で美味しいレシピで、朝食やランチに彩りを添えましょう。
最後になりますが、個人的には焼く方が美味しくてかたちがしっかり整いますが、時間がない時はレンチンのたまご焼きでも充分ですね！
よければ参考にされて下さい
