簡単！調理時間15分！ヘルシーネバネバすたみな丼！

こんにちは！aceruuです！

今回は、コスパ、時短、ヘルシー、簡単！な４拍子揃った美味しいスタミナ丼レシピをご紹介します。

【材料】4人前

・とりひき肉…300グラム

・納豆…3パック

・オクラ…5〜6本（冷凍可）

・山芋（すりおろし）…200グラム

・卵…4個

☆とりミンチの下味

・しょうゆ…大さじ2

・砂糖…大さじ2

※照り焼き風の場合は,みりん（大さじ2）を足して下さい。

①オクラを塩で板ずりし、お湯に2〜3分茹でる。

②・山芋をすりおろす

・オクラを輪切りにする。

・納豆に付属のタレを入れてまぜる。

④フライパンにサラダ油を適量入れて、とり挽肉を焼いていく。火が通ったら☆（下味）を入れて一煮立ちさせる。

⑤茶碗にご飯を入れて

・オクラ・納豆・山芋・とりそぼろを盛り付け、最後に卵に黄身を落として出来上がり。

※大人はキムチを追加で入れても美味しいです。

野菜に含まれるネバネバの成分は、胃腸を保護するほか、たんぱく質の分解を促し、整腸作用があるため、便秘になりがちな方にもおすすめです。

また、疲労回復効果もあるので、スポーツをしているお子さんも喜んで食べてくれると思います。

ダイエットにも最適です。